Boulettes de dinde, semoule et légumes

Des boulettes de dinde façon orientale, semoule et légumes parfumés au cumin.

Ingrédients

• 180 g Boulettes de dinde
• 70 g Semoule
• 120 g Courgette
• 80 g Carotte
• 8 g Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• 1 pincée Cumin
• 3 g Coriandre

Préparation

1. Cuire les boulettes de dinde à la poêle avec l'huile d'olive 10 à 12 minutes.
2. Préparer la semoule selon les indications du paquet.
3. Faire sauter la courgette et la carotte avec cumin et coriandre.
4. Servir les boulettes avec la semoule et les légumes épicés en douceur.

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