Brownie protéiné

Un brownie fondant au chocolat, secrètement à base de patate douce et de whey. Ultra régressif, sans culpabilité.

Ingrédients

• 150 g Purée de patate douce
• 40 g Chocolat noir
• 40 g Whey chocolat
• 2 pièces Œufs
• 15 g Cacao non sucré
• 1 c. à soupe Miel

Préparation

1. Fais fondre le chocolat noir.
2. Mélange la purée de patate douce, les œufs, la whey, le cacao et le miel.
3. Incorpore le chocolat fondu.
4. Verse dans un petit moule adapté à l'airfryer.
5. Cuis à 170°C pendant 15 minutes. Le cœur doit rester fondant.

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