Galettes de pois chiches (falafels maison économiques)

Version simplifiée et vraiment pas chère des falafels traditionnels.

Ingrédients

• 250 g Pois chiches égouttés
• 2 c. à soupe Farine
• 1 c. à café Ail en poudre
• 1 c. à café Cumin
• 1 pincée Sel et poivre

Préparation

1. Écrase les pois chiches à la fourchette ou au mixeur.
2. Mélange avec la farine, l'ail en poudre, le cumin, le sel et le poivre.
3. Forme des petites galettes avec les mains.
4. Cuis à l'airfryer 15 minutes à 200°C en retournant à mi-cuisson.

Calculer mes calories et composer mon menu →