Barre fromage blanc-vanille-amandes

Moelleuse et légère, parfaite au petit-déjeuner ou en encas.

Ingrédients

• 40 g Fromage blanc 0%
• 35 g Flocons d'avoine
• 15 g Amandes effilées
• 12 g Miel
• 20 g Blanc d'œuf
• Extrait de vanille

Préparation

1. Préchauffer le four à 170°C.
2. Mélanger le fromage blanc, le blanc d'œuf, le miel et l'extrait de vanille.
3. Incorporer l'avoine et les amandes effilées.
4. Étaler dans un moule, cuire 18 minutes, laisser refroidir et découper.

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