Barre banane-flocons d'avoine-cacahuète

Moelleuse et sans sucre ajouté, la banane suffit à sucrer naturellement.

Ingrédients

• 35 g Banane écrasée
• 35 g Flocons d'avoine
• 15 g Beurre de cacahuète
• 15 g Blanc d'œuf

Préparation

1. Préchauffer le four à 170°C.
2. Écraser la banane, mélanger avec le beurre de cacahuète et le blanc d'œuf.
3. Incorporer l'avoine, étaler dans un moule et cuire 18 minutes.
4. Laisser refroidir avant de découper.

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