Riz, dinde hachée et sauce soja-gingembre

Un wok minute, parfumé au gingembre, pour un budget serré.

Ingrédients

• 250 g Dinde hachée
• 120 g Riz (cru)
• 2 c. à soupe Sauce soja
• 1 c. à café Gingembre râpé
• 100 g Carottes râpées

Préparation

1. Cuis le riz.
2. Fais dorer la dinde hachée 6-7 minutes à la poêle en l'émiettant.
3. Ajoute les carottes râpées, la sauce soja et le gingembre, poursuis 3 minutes.
4. Sers avec le riz.

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