Riz, pois chiches et curry de légumes

Un curry de légumes bien épicé, végétarien et généreux.

Ingrédients

• 120 g Riz (cru)
• 200 g Pois chiches égouttés
• 200 g Poêlée de légumes surgelés
• 1.5 c. à café Curry en poudre
• 0.5 pièce Oignon

Préparation

1. Cuis le riz.
2. Fais revenir l'oignon 2 minutes, ajoute les légumes surgelés et le curry.
3. Ajoute les pois chiches, laisse mijoter 8 minutes.
4. Sers avec le riz.

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