Riz sauté au thon, œuf et petits pois

Le riz cantonais du pauvre : rapide, bourratif, et à peine plus de 3€ la portion.

Ingrédients

• 120 g Riz basmati (cru)
• 160 g Thon au naturel égoutté
• 2 pièce Œuf
• 100 g Petits pois surgelés
• 2 c. à soupe Sauce soja
• 1 c. à café Ail en poudre

Préparation

1. Cuis le riz dans l'eau bouillante salée, égoutte.
2. Fais chauffer une poêle avec un filet d'huile, casse les œufs dedans et brouille-les grossièrement.
3. Ajoute le riz, le thon émietté et les petits pois, mélange 3 minutes à feu vif.
4. Assaisonne avec la sauce soja et l'ail en poudre, sers chaud.

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